Welbedacht – Bohemian Syrah

 14,95

Producent: Schalk Burger
Druivenras: Shiraz/Syrah
Smaaktype: Vol, houtgelagerd, kruidig
Regio / streek: Wellington
Land: Zuid-Afrika
Oogst: 2015
Inhoud: 0,75 L

Some of Lynn houdt een levertijd aan van ongeveer 3 werkdagen.

Beschrijving

Smaakimpressie

Deze Welbedacht – Bohemian Syrah is leuk! Veel hout, vrij heftige smaken als donker fruit, geschaafd hout en tabak. Daarnaast zijn de tannines goed (maar aangenaam) aanwezig, is hij zeer vol en heeft hij een aardsig (is dat een woord?) karakter.

Wijn spijs

Bij deze knaller van een wijn moet je een lekker (groot) stuk vlees hebben. Op de braai (barbecue), aan het spit, draaien maar! Lekker met rund, lam en wild.

Wijnhuis

Liefde zit hem in de details! Een motto die je vindt bij Wijnhuis Welbedacht, de thuisbasis van Schalk Burger & Sons wijnen. En eentje met een sportieve achtergrond! Van een rugby-carrière naar wijn maken, de Schalk-familie weet er wel het één en ander vanaf. 

Speciaal geselecteerde druiven die met de hand geplukt zijn, tonen veel liefde voor het vinificatieproces. Van Pinotage naar Chenin Blanc (op wel 30 jaar oude wijnstokken!), Schalk burger heeft intensieve wijnen met oog voor de cultuur en deze hebben hem onder andere de titel ‘South Africa’s most gregarious wines’ opgeleverd. Proef vooral voor jezelf!
Regio

Wellington, Zuid-Afrika

Druivenras

Shiraz/Syrah, “Hello mate”. Shiraz kennen we uit Australië en Shiraz uit de Rhône. Wat is het toch met die namen? Ik denk dat we eerlijk kunnen zeggen dat de Shiraz één van mijn (Lynn) favoriete druiven is. Een druif met pit! Zwarte peper, pruimen, chocola, veel tannines en paarse tanden. Wat wil een mens nog meer?

Vragen over de Welbedacht – Bohemian Syrah? Neem contact met ons op!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Welbedacht – Bohemian Syrah” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *