Macôn Vinzelles

 10,50

Producent: La Côtes des Blancs
Druivenras: Chardonnay
Smaaktype: Zacht, fris
Regio / streek: Maconnais
Land: Frankrijk
Oogst: 2018
Serveertemperatuur: 8 °C
Inhoud: 0,75 L

Some of Lynn houdt een levertijd aan van 3 werkdagen. Let op! Dit kan door de Corona-crisis langer zijn dan gepland.

 

Beschrijving

Smaakimpressie

De Macôn Vinzelles is een ontzettend verfijnde wijn uit de Macônnais, met een kenmerkende body voor de betreffende streek. Mooie stevig en vettig (typisch Chardonnay) van smaak, maar toch een frisse en delicate smaak. Citrus en kamille met een botertje!

Wijn spijs

Drink de Macôn Vinzelles lekker als aperitief, met een mooie borrelplank in de tuin! Of een lekker witvis, met misschien een wat vettere saus?

Wijnhuis

La Côtes des Blancs is een wijnhuis in de Bourgogne, Macônnais, met sinds 2006 een Nederlandse eigenaar. Pieter woont zelf in Nederland en in samenwerking met de plaatselijke wijnboer Jerôme zorgt hij dat de wijngaard goed loopt. Drie verfijnde wijnen komen er vandaan: Macôn Vinzelles (Chardonnay), Pouilly Fuissé (Chardonnay) en Crémant de Bourgogne (Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier.

Naast heerlijke wijnen maken organiseren zij ook wijnreizen naar hun domein, proeverijen in Nederland en werken zij samen met Some of Lynn!

Regio

Macônnais is een wijnbouwgebied in de Bourgogne, in het Zuiden grenzend aan de Beaujolais en gevestigd aan de oevers van de Saône.

In de streek vind je de minder populaire rode wijnen van de Gamay-druif en de Pinot Noir-druif, maar bekender en de meer aangeplante Chardonnay zorgt toch voor het grootste gedeelte van de witte wijn – wat ook het meeste gemaakt wordt in deze streek. Je vindt hier tevens veel de Crémant de Bourgonge, de mousserende wijn van de streek, maar ook de meest prestigieuze appellatie Pouilly-Fuissé.

Druivenras

Chardonnay, kennen we wel. Over de hele wereld te vinden met unieke smaken, afhankelijk waar je hem aanplant. En dat kan eigenlijk wel overal. Van vettig en een blok hout (vanille) uit bijvoorbeeld Zuid-Afrika tot de verfijnde, (groene appel) frisse smaken van de Chablis. Zowel gebruikt in de Champagne als Australië! Een vroegrijpe druif, resistent tegen kou én warmte. Wat willen we nog meer?

Vragen over de Macôn Vinzelles? Neem contact met ons op!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Macôn Vinzelles” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *